TARTA DE MANZANA

INGREDIENTES:


-6 manzanas
-1 sobre de flan el niño( para 4 raciones)
-1 huevo
-1 sobre de levadura
-220 gr de leche entera
-200 gr de azucar
-150 gr de harina
-120 gr de aceite

• PREPARACION:

1. Pelar las manzanas y reservar una en medias rodajas
2. En el vaso poner las manzanas peladas y triturarmos 30 seg / vel-5
3. Añadir el resto de ingredientes y mezclamos durante 30 seg /vel-10
4. Echar la crema en el molde untado con mantequilla adorlandola la parte de arriba con la manzana reservada en rodajas
5. Meter en el horno calentado a 180º durante 30 - 45 minutos depende del horno
6. Cuando este fria se le da brillo con los sobres que hay especial  para ello o un poco de mermelada de melocoton rebajada con un chorrito de agua