INGREDIENTES:
- 400 Gr de chocolate de postre
- 125 Gr de mantequilla
- 1/2 Copa de brandy(opcional) yo no le pongo
- 1 Bote de leche condesada ( 370gr)
- Fideos de chocolate para envolver las trufas
- Triturar en el vaso de tmx el chocolate velc 5-7-10
- Añadir la mantequilla y el brandy poner 5 minutos temperatura 90º velocidad 4
- Añadir la leche condesada y mezclar 1minuto sin temperatura.
- vierta el contenido en una fuente de cristal envuelvela en papel film y metela en el frigrorifico hasta que este totalmente fria la masa
- Cuando este fria hacer las trufas y envoverlas en los fideos de chocolate.
ME ENCANTARIA PROBARLASS!! TIENEN BUENA PINTA....
ResponderEliminarque ricas ,uuuuuuuuuuummmmmmmmm
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