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Bienvenidos a mi blog; Espero que estas recetas os puedan ser de gran ayuda para vuestro paladar y el de las personas que os rodean. Todas estan hechas con la thermomix.

BIZCOCHO DE CHOCOLATE Y GALLETAS

INGREDIENTES:

-25 Galletas
- 4 Huevos
-1 Yogurt Natural
- La medida del yogurt de Chocolate en polvo
- La medida del yogurt de Azúcar
- La medida del yogurt de Aceite de Girasol
- 1 sobre de Levadura
- 1 pellizco de sal
- Mantequilla (para pincelar el molde)
-Trozos pequeños de chocolate (de postres)
-Sirope de chocolate para decorar

PREPARACION:

-Ponemos todos los ingredientes en el vaso de la thermomix y trituramos 30 segundos a velocidad 5. Después ponemos 1 minuto y 30 segundos pasando poco a poco de velocidad 5 a velocidad 10.Echamos
los trozos de chocolate(postres) y envolvemos con la espatula.
-Echamos la mezcla en un molde previamente pincelado con mantequilla y lo metemos al microondas  entre unos 10 y 12 minutos.
-Os aconsejo que el molde sea alto pues mientras se cocina va subiendo bastante la masa y puede llegar a salirse del recipiente.yo utilice uno de cristal redondo.
-Una vez que este algo templado lo desmoldais y podeis decorarlo con azúcar glass.
-Yo para decorarlo le puse sirope de chocolate y lo eche encima del bizcocho
-Es super facil de hacer o lo aconsejo

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