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Bienvenidos a mi blog; Espero que estas recetas os puedan ser de gran ayuda para vuestro paladar y el de las personas que os rodean. Todas estan hechas con la thermomix.

MACARRONES CON TOMATE

INGREDIENTES:

-125 g de queso(parmesano o manchego semicurado)en trozos
-150 g de jamon en trozos
-120 g de cebolla
-60 g de aceite de oliva
-150 g de chorizo en rodajas
-800 g de tomate triturado en conserva
-1 cucharadita de sal
-1/2 cucharadita de oregano
-800 g de agua
-500 g de macarrones

ELABORACION:

-Ponga en el vaso el queso y rallelo 10 seg /vel progesiva 5-10(reserve)
-Sin lavar el vaso trocee el jamon dandole unos 5 golpes de turbo(reserve)
-ponga la cebolla en el vaso y trocee 4 seg /vel-4
-Añada el aceite y programe 7 mint /varoma /vel-1
-Añade el jamon y el chorizo pon 2 mint /varoma / vel-1
-Incorpore el tomate la sal y el oregano . Sofria 10 mint /varoma / vel-1
-Añade el agua y caliente 7 mint /varoma / vel-1
-Cuando acabe el tiempo, incorpore los macarrones y programe el tiempo de cocion que ponga el paquete de pasta (10 minutos mas o menos) temperatura varoma giro a la izquierda vel-1
-Sirva los macarrones espolvoreados con el queso rallado que teniamos reservado.
SUGERENCIA-Puede gratinarlos unos minutos en el horno

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