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Bienvenidos a mi blog; Espero que estas recetas os puedan ser de gran ayuda para vuestro paladar y el de las personas que os rodean. Todas estan hechas con la thermomix.

JUDIAS VERDES REHOGADAS CON JAMON

INGREDIENTES:

-150 gr de cebolla
-50 gr de aceite de oliva
-100 gr de jamon serrano en dados
-1/2 cucharadita de pimenton
-350 gr de judias verdes frescas troceadas
-200 gr de agua
-1/2 cucharadita de sal

ELABORACION:

-Ponga la cebolla en el vaso y trocee 3 seg /vel-5. Con la espatula baje la cebolla hacia el fondo del vaso
-Agrege el aceite y el jamon y sofria 6 mint /varoma / giro a la izda /vel-1
-Añada el pimenton, las judias, el agua y la sal y programe 20 mint /100º / giro izda /vel-cuchara.
-Vuelque en una fuente y sirva inmediatamente

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