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Bienvenidos a mi blog; Espero que estas recetas os puedan ser de gran ayuda para vuestro paladar y el de las personas que os rodean. Todas estan hechas con la thermomix.

TARTA DE KIT - KAT GIGANTE

INGREDIENTES:
-650 gr de chocolate con leche
-250 gr de galletas tipo barquillo de chocolate
-65 gr de aceite de girasol
-1 lapiz de chocolate
-1 molde de silicona de 1 litro de capacidad

ELABORACION:

-Poner en el vaso 15gr de aceite y calentar 4 minutos 80º velocidad -1. _Echar 150gr de chocolate y triturar 20 segundos vel-10 echar todos los restos de chocolate hacia abajo y programar 2 minutos a 80º vel-2. Echar el chocolate fundido en el molde y dejar enfriar.
-Cuando este frio el chocolate y cuajado se van poniendo los barquillos de chocolate unos encima de otros.
y reservasmos.
-Ponemos en el vaso sin lavarlo el resto de aceite 50gr y volvemos a calentar 4 minutos a 80º vel-1 echasmos el resto de chocolate 500gr y trituramos 20 segundos vel-10 echamos todos los restos hacia abajo y programamos 2 minutos a 80º vel-2 cuando este fundido lo echamos encima de los barquillos y dejamos enfriar
-Desmoldamos cuando este frio y con un lapiz de chocolate ponemos el nombre encima del bloque de chocolate que no a quedado y listo para servir

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